YH Refraktometer na med RHB90ATC

Popis produktu

RHB90ATC je ručný optický refraktometer určený predovšetkým na meranie vlastností medu. Jednoduchým odčítaním na troch stupniciach umožňuje orientačne stanoviť percentuálny obsah vody v mede, jeho cukornatosť v jednotkách Brix a hodnotu Baumé, ktorá súvisí s hustotou vzorky.

Pre včelárov je najdôležitejšia najmä stupnica Water (%), ktorá umožňuje orientačne odčítať obsah vody v mede. Tento údaj pomáha pri rozhodovaní o vytáčaní, ďalšom spracovaní, plnení do pohárov a skladovaní medu. Príliš vysoký obsah vody môže zvyšovať riziko nežiaduceho kvasenia a zhoršenia skladovateľnosti.

Ďalšou výhodou je samostatná stupnica Brix 58–90 %, ktorá poskytuje orientačnú informáciu o cukornatosti a koncentrácii rozpustených látok v mede. Stupnica Baumé 38–43 °Bé slúži ako doplnkový ukazovateľ súvisiaci s hustotou kvapaliny. Všetky tri hodnoty možno odčítať z jednej vzorky.

Prístroj je užitočný aj pri kontrole ďalších koncentrovaných potravinárskych surovín, napríklad hustých sirupov, džemov či melasy, pokiaľ ich vlastnosti zodpovedajú meraciemu rozsahu a použitej metodike. Pri iných produktoch však stupnica obsahu vody určená na med nemusí vyjadrovať skutočnú vlhkosť danej látky.

Meranie je rýchle a jednoduché. Stačí naniesť približne 2–3 kvapky homogénnej vzorky na čistý optický hranol, sklopiť krytku a po krátkom teplotnom ustálení odčítať výsledok. Refraktometer pracuje na princípe lomu svetla a nevyžaduje batérie ani elektrické napájanie.

Hlavné vlastnosti refraktometra RHB90ATC

• 3 meracie stupnice – obsah vody, Brix a Baumé.
• Meranie obsahu vody v mede – rozsah 12–27 %.
• Meranie cukornatosti medu – stupnica Brix v rozsahu 58–90 %.
• Stupnica Baumé – rozsah 38–43 °Bé, súvisiaci s hustotou vzorky.
• Praktické využitie vo včelárstve – orientačná kontrola medu pred spracovaním, plnením a skladovaním.
• Automatická teplotná kompenzácia ATC – rozsah 10–30 °C.
• Malé množstvo vzorky – postačujú približne 2–3 kvapky medu.
• Jednoduché optické meranie – výsledok možno odčítať po krátkom ustálení vzorky.
• Možnosť kontroly a nastavenia kalibrácie – pomocou vhodnej referenčnej kvapaliny so známou refraktometrickou hodnotou.
• Praktická kontrola extra panenským olivovým olejom – orientačný referenčný bod približne 71,5 °Bx pri 20 °C.
• Referenčná kvapalina priamo na merací hranol – jednoduchý postup bez potreby ďalšieho optického prvku.
• Čisto optický prístroj – bez batérií a elektrického napájania.
• Plastová krabica – predajné balenie tejto varianty.

Meracie stupnice a ich využitie

Refraktometer RHB90ATC obsahuje tri stupnice optimalizované predovšetkým na kontrolu medu. Každá poskytuje iný údaj využiteľný pri včelárskej praxi.

Možnosti využitia refraktometra RHB90ATC

Automatická teplotná kompenzácia ATC

Refraktometer je vybavený systémom ATC (Automatic Temperature Compensation), ktorý pomáha obmedzovať vplyv bežných zmien teploty na výsledok merania v rozsahu 10–30 °C.

Pre spoľahlivejšie meranie odporúčame, aby mali refraktometer a vzorka medu približne rovnakú teplotu. Automatická teplotná kompenzácia nenahrádza správnu kalibráciu, čistý optický hranol ani vhodnú prípravu vzorky. Pri veľmi studenom alebo stuhnutom mede je potrebné nechať vzorku prirodzene dosiahnuť teplotu vhodnú na meranie bez zbytočného prehrievania.

Ako používať refraktometer na med RHB90ATC

Postup merania:

1. Skontrolujte, či je merací hranol čistý, suchý a nepoškodený.
2. Pripravte homogénnu vzorku medu. Ak je veľmi hustá alebo stuhnutá, nechajte ju prirodzene dosiahnuť teplotu vhodnú na meranie. Med zbytočne neprehrievajte.
3. Pomocou čistej pipety alebo vhodnej pomôcky naneste na merací hranol 2–3 kvapky vzorky.
4. Opatrne sklopte krytku hranola tak, aby sa med rovnomerne rozprestrel po meracej ploche bez vzduchových bublín a suchých miest.
5. Počkajte približne 20–30 sekúnd, aby sa teplota vzorky a prístroja vyrovnala.
6. Namierte refraktometer k bežnému zdroju svetla, pozrite sa do okulára a podľa potreby zaostrite.
7. Odčítajte hodnotu na rozhraní svetlej a tmavej oblasti. Pri bežnej kontrole medu použite najmä stupnicu Water (%).
8. Podľa potreby odčítajte aj hodnoty na stupniciach Brix a Baumé.
9. Po meraní odstráňte zvyšky medu mäkkou handričkou mierne navlhčenou čistou vodou. Optický hranol jemne očistite a osušte.

Kalibrácia refraktometra RHB90ATC

RHB90ATC patrí medzi refraktometre s vysokým rozsahom Brix 58–90 %. Preto sa jeho nulový bod nenastavuje destilovanou vodou, ktorá má hodnotu 0 °Bx a nachádza sa mimo tejto stupnice. Na kontrolu nastavenia je potrebná vhodná referenčná kvapalina so známou refraktometrickou hodnotou v meracom rozsahu.

Vhodným referenčným médiom môže byť kvapalina alebo roztok, ktorého index lomu, prípadne zodpovedajúca hodnota Brix alebo referenčná hodnota na stupnici vody v mede, sú spoľahlivo známe pri stanovenej teplote. Nestačí poznať iba bežne deklarovaný obsah vody v ľubovoľnej tekutine, pretože rôzne látky s rovnakým obsahom vody môžu mať odlišný index lomu.

V bežnej včelárskej praxi sa na orientačnú kontrolu a nastavovanie takéhoto refraktometra používa aj extra panenský olivový olej (Extra Virgin Olive Oil). Jeho praktickou výhodou je dobrá dostupnosť a jednoduché nanášanie priamo na merací hranol.

Upozornenie: Uvedených 71,5 °Bx a 27 % na stupnici vody v mede predstavuje orientačné referenčné hodnoty, nie zaručenú charakteristiku každého extra panenského olivového oleja. Rozdiely závisia od konkrétneho oleja, jeho vlastností, teploty a meracieho prístroja. Údaj 27 % na stupnici Water sa zároveň nachádza na hornej hranici rozsahu tohto modelu, preto je na kontrolu praktickejšie sledovať najmä stupnicu Brix okolo 71,5 °Bx.

Orientačný postup kontroly a nastavenia s extra panenským olivovým olejom:

1. Skontrolujte, či je optický hranol refraktometra čistý, suchý a nepoškodený.
2. Pripravte si malé množstvo kvalitného extra panenského olivového oleja. Na opakovateľnú kontrolu používajte podľa možností rovnaký, vhodne skladovaný olej.
3. Nechajte olivový olej aj refraktometer teplotne ustáliť približne pri 20 °C.
4. Otvorte priehľadnú krytku meracieho hranola.
5. Čistou pipetou naneste priamo na optický hranol približne 2–3 kvapky olivového oleja.
6. Krytku jemne sklopte, aby olej rovnomerne pokryl meraciu plochu bez vzduchových bublín a suchých miest.
7. Počkajte približne 20–30 sekúnd na teplotné ustálenie.
8. Namierte refraktometer k bežnému zdroju svetla, pozrite sa do okulára a podľa potreby zaostrite.
9. Na stupnici Brix odčítajte hranicu medzi svetlou a tmavou oblasťou. Pri vhodnom extra panenskom olivovom oleji sa orientačne očakáva hodnota približne 71,5 °Bx.
10. Ak je odchýlka výrazná, najprv skontrolujte teplotu, čistotu hranola, rovnomerné nanesenie oleja a opakujte meranie. Ak treba rozhodnúť o prestavení prístroja, použite podľa možnosti kvapalinu s individuálne overenou referenčnou hodnotou.
11. Pri orientačnom nastavení možno kalibračnou skrutkou jemne upraviť polohu rozhrania na hodnotu zodpovedajúcu použitej referenčnej kvapaline. Pri neoverenom olivovom oleji ide len o približné nastavenie, nie o certifikovanú kalibráciu.
12. Po dokončení odstráňte olivový olej z meracieho hranola, jemne ho očistite mäkkou handričkou mierne navlhčenou čistou vodou a dôkladne osušte.
13. Pred meraním medu skontrolujte, že na hranole ani krytke nezostali zvyšky olivového oleja.

Kontrolu nastavenia odporúčame pred prvým použitím, po dlhšom skladovaní, po náraze alebo pri pochybnostiach o správnosti výsledku. Extra panenský olivový olej nie je súčasťou balenia a používateľ si ho zabezpečuje samostatne.

Obsah balenia

• Ručný optický refraktometer RHB90ATC
• Kalibračný skrutkovač
• Pipeta na odber vzoriek
• Čistiaca handrička na optiku
• Plastová krabica na uloženie a prenášanie prístroja
• Návod na použitie v slovenskom a českom jazyku

Ďalšie informácie

Fotografie meracích stupníc môžu byť ilustračné. Rozhodujúce sú parametre konkrétneho modelu, najmä typ stupníc, ich meracie rozsahy, najmenšie dieliky a deklarovaná presnosť.

Použitie na iné koncentrované vzorky: Tento model je určený predovšetkým na kontrolu medu. Pri sirupoch, melase, džemoch a ďalších látkach je potrebné zohľadniť ich zloženie a vhodný merací postup. Na meranie riedkych ovocných štiav alebo zriedeného medového roztoku môže byť vhodnejší refraktometer s nižším rozsahom Brix.

Ďalšie informácie nájdete v sekcii PARAMETRE. Aktuálny postup kontroly a nastavenia refraktometra je opísaný vyššie. Návod k výrobku v sekcii NA STIAHNUTIE používajte v jeho najnovšom vydaní po aktualizácii dokumentácie.

Výrobky pochádzajú z oficiálnych distribúcií pre Slovensko a Českú republiku alebo z vlastnej distribúcie. V závislosti od značky a spôsobu distribúcie môžu medzi výhody patriť najmä záruka originality, efektívne vybavenie reklamácií, záručný a pozáručný servis, kalibrácia, predĺžené záruky, odborné poradenstvo, plnohodnotné návody a ďalšie zákonné náležitosti.

Výrobky predávané ako nové sú nové a nepoužívané. Balenie však mohlo byť otvorené distribútorom napríklad na vloženie slovenského alebo českého návodu alebo u nás na priloženie predajného dokladu, vyplnenie či potvrdenie záručného listu, vloženie darčeka alebo ďalšieho príslušenstva, ak sa to konkrétneho výrobku týka.

Výrobky vrátené napríklad po odstúpení od zmluvy, ktoré sú opätovne zaradené do predaja, označujeme podľa ich skutočného stavu, napríklad „Znížená cena – rozbalené“ alebo „Znížená cena – poškodená krabica“.

Tento výrobok je uvádzaný na trh v súlade s príslušnými právnymi predpismi EÚ o bezpečnosti výrobkov. Podrobné všeobecné informácie nájdete v sekcii Bezpečnosť výrobkov (GPSR).