info@kupteraz.sk 
+421918974970 Tovar SKLADOM expedujeme ihneď - Bezplatné vrátenie – Využite náš aktuálny zľavový kód „ZLAVA5“
Úvod » REFRAKTOMETRE » Ručné refraktometre » Pivári
Refraktometre na výrobu piva
Refraktometre pre pivárov a domáce varenie piva
Refraktometre pre pivárov slúžia na praktické a orientačné meranie cukornatosti mladiny pri domácom varení piva. Pomáhajú sledovať hodnoty pred kvasením a uľahčujú kontrolu priebehu prípravy podľa parametrov konkrétneho modelu.
Pri výbere sledujte najmä merací rozsah, typ stupnice, rozlíšenie, prítomnosť ATC a odporúčané použitie. Nie každý refraktometer má stupnicu Plato alebo automatickú teplotnú kompenzáciu, preto je dôležité vyberať podľa konkrétneho spôsobu merania.
Najpredávanejšie Pivári
-
1.
YH Refraktometer RHB32SG2ATC 3 roky záruka, cukornatosť a hustota mladiny
Skladom < 3 ksVyužitie: Model je špeciálne navrhnutý ako pomôcka pri výrobe piva. Pretože jedna zo stupníc je brix-ová, tiež sa používa pre rýchle zisťovanie obsahu cukrov v ovocí, zelenine, ovocných a zeleninových šťavách, sirupoch, v sladkých nápojoch,...
29,00 € s DPH
-
2.
YH Refraktometer Plato RHB-18P-ATC 3 roky záruka, Refraktometer na výrobu piva 0-18 ° Plato
Skladom 1 ksVyužitie: Model je špeciálne navrhnutý ako pomôcka pri výrobe piva. Stupnice Plato je populárna najmä v strednej Európe (pivo 10 °, 12 ° a pod.) ATC (automatická teplotná kompenzácia): Ano, výsledky meraní nie sú nepriaznivo ovplyvnené pri teplotách...
29,00 € s DPH
3 roky záruka, cukornatosť a hustota mladiny
3 roky záruka, Refraktometer na výrobu piva 0-18 ° Plato
3 roky záruka, Refraktometer na výrobu piva 0-18 ° Plato
Ako vybrať refraktometer na pivo
Pri domácom varení piva sa refraktometer používa najmä na orientačné meranie cukornatosti mladiny pred kvasením. Podľa konkrétneho modelu môže pracovať so stupnicou Brix, Plato alebo inou vhodnou stupnicou. Pre presné vyhodnotenie je potrebné dodržať správny postup merania, čistý hranol a zohľadniť teplotu vzorky.
Po začiatku kvasenia môže prítomný alkohol ovplyvňovať výsledok merania refraktometrom. Hodnoty počas kvasenia alebo po dokvasení preto berte ako orientačné a pri výpočte zvyškového extraktu alebo alkoholu používajte vhodné korekčné výpočty.
Tip: Ak varíte pivo doma, vyberajte refraktometer podľa toho, či chcete merať hlavne cukornatosť mladiny pred kvasením, alebo potrebujete pracovať aj s prepočtami počas kvasenia. Pri každom modeli si skontrolujte stupnicu, rozsah a informáciu, či má ATC.
Refraktometer je praktická pomôcka pre domácich pivárov, no nenahrádza laboratórne, kalibrované alebo úradne overené meranie. Výsledok závisí od správnej kalibrácie, čistoty meracej plochy, teploty vzorky a použitej stupnice.
Pozrite si naše kategórie
